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燕麦粉
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产品介绍
燕麦粉
燕麦粉是由去壳燕麦制成的面粉高度精制而成。但是大多数燕麦品种的纤维含量比白面粉大。尽管在提高调味酱风味中应用广,燕麦粉却缺乏麸质,这种麸质是用来帮助酵母发面的。
营养价值
不含胆固醇,带有全谷物类的少量脂肪。富含可溶性纤维。机切燕麦所含的胰岛素指数比标准的压制燕麦低。Ñ医疗保健价值高
燕麦粉的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。据ѧ½ç~ù¹«È年中国农科院与北京市心脑血管研究中心、北京市海淀医院等Óë家医疗单位Ð轮动物试验和¹轮Ñо例临床观察研究证明,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月日服100克,可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β脂蛋白,总有效率达蚀,其疗效与冠心病无显著差异,且无副作用。对于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。
美容功效
麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和瘙痒。据考古专家考察,古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。Ñ燕麦粉中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。

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